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こんにちは、RealKei JPです。

十代半ばにはこの世の多くの人の体と構造が異なることがわかり、食べるものには制限をかけて暮らしています。

頭を使って生きています。

そんな中、最近、簡単に作れる、パクチーと高菜漬けのスープを、自分のレシピのリストに加えました。

どなたかから教えてもらったわけではない、調理が楽なスープです。

作り方は、簡単。

パクチー大量（どんぶり2杯くらい）と高菜漬け適当量を、海塩と油で炒めます（私はグレープシードオイル）。

火が通ったら水を加えて沸騰させます。

終わりです。

パクチーを洗い、高菜漬けとともに切るところから計っても10分もしないで作れてしまいます。

意外な組みあわせかもしれませんがとても美味しいです。

葉野菜とともに、塩分も水も大量にとれるので、血圧を上げたい私の体にはとてもよい一品になりそうです。

 
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