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M式食事法(世にも美しいダイエット)を行っている。

 

初めてブログに訪問してくれた方や、現在30代までの方だと聞き慣れないかもしれないけど、現代で言ったら、「糖質制限ダイエット」とか「原始人食ダイエット」に近い食事法だ。

 

20年前に一部の人の間でブームになった。

 

詳しくは関連記事をお読みください。

世にも美しいダイエット とは?

 

M式食事法(世にも美しいダイエット)は、「糖質制限ダイエット」とか「原始人食ダイエット」に比べると、もっとキビしくて、「主食は青菜、タンパク質と炭水化物は副食、エネルギーは油でとる」が基本な上に、水分を大量に飲む。

 

巷では、一日に水を2リットル以上飲むと健康や美容によいとされたり、反対に、水の飲み過ぎは水中毒になるからそんなに飲むことはない、とか色々言われるけど、M式食事法(世にも美しいダイエット)では、今の秋口の季節なら4リットル以上がルール。

 

お茶やコーヒー、汁物の水もいいことになっているけど、大変ですよ。

 

運動も必須で、汗を大量にかける時はいいけど、雨が続くと野外の運動ができないから、水をあまり欲しなくなる。

 

運動をしないと、人間は、少なくとも精神が弱い私などは、糖質でできた炭水化物に走る。

 

砂糖もお酒も生活からオミットされた私にとって、パスタ、麺(油を使った素麺は除く)、パン、クラッカーは、たまらない嗜好品だ。合法ドラッグともいえる。

 

やめられないとまらない、ハイになり、そして、ガクーンと落ち込む。太陽を何日もみないと、自律神経がおかしくなるタイプでもあるから、余計にひどい。

 

そして、太る。

 

走れる天気になって、数日前からまたジョギングしている。たった10分のことだけど、気持ちがいい。

 

小麦粉製品達は、雨続きの天気になる以前のように、走る前のエネルギー源に変わり(体がもちます)、青菜とタンパク質と油をしっかりとった後、もしお腹がすいていたら少量食べるという食品に変わった。

 

体重もあと600gで元にもどる!

 

しかし、炭水化物による糖質をとると妙な満足感が得られるものだ。

 

農耕が始まり、安定した食を確保できたことの、古代の人の安心感の名残が自分に組み込まれているのか。ということは、糖質は人類を支配するということなのかしら。

 

私はそれを希望しないので、炭水化物(糖質)は、副食、嗜好品どまりにしておきます。

 

 

 

私を誘惑する美味しい炭水化物や食べ方を紹介した記事

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スダチやカボスを炭水化物にかけると美味しいことを知りました【UCの人のための記事】

 

 

残念ながら今はもう食べなくなったお菓子のリストの記事。美味しいものしか載せていません。

美味しいお菓子のリスト

鶴屋八幡の山清水

佐賀小城山田老舗の切羊羹(抹茶)は、外がカリッと固めで中が柔らか、お茶の香りがふんわり美味しい!

ジョセフ・ウォーカーのショートブレッド

ベルリン出張2015春夏6-6「ベルリンのバウムクーヘン Konditorei Rabien」

大分湯布院、MURATA 無量塔のシナモンレーズンのフロランタン

パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌの塩味のクッキー

 

 

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RealKei JP

 

女性 / ミニマリスト / 1970年代前半東京生まれ / ブロガー、選書家、トランスクリプショニスト、書籍企画編集、DJ見習い etc / Plenitude Interactions LLC / 元音楽レーベル&出版社勤め / 元初級サーファー / 音楽は、デトロイトのヒップホップとR&B、ショパン、ドビュッシー、サティ、映画はヨーロッパやアメリカのインディペンデント作品を好む / UC歴29年 / お気軽にご連絡ください hello@plen-act.com https://twitter.com/RealKeiJP