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月曜日恒例の一週間の食事の記録の投稿です。

 

最近の私は見事にささっとした軽食兼おやつのみなので、この週も、まともに調理した食事が一回でした。

 

よって写真も一枚です。

 

ささっとした軽食兼おやつは、バター珈琲、バターそのまま、海苔入りの簡単味噌スープ、生の小松菜、茹でた小松菜、海苔、もずく、バケット+バター(食べる前に必ず小松菜か海藻を口にします)、カカオ100%チョコレートなどです。

 

海苔入りの簡単味噌スープ、茹でた小松菜、もずくをいただく時は、ひまわり油を器にドボドボ入れて、醤油であえていただきます。

 

茹でた小松菜は、私にとっては作り置き料理というところでしょうか。

 

無理やりですけど。

 

あ!!!、そうそう!!!。

 

事情があり、やむを得ず、砂糖入りのチョコレートを食べました。

 

昔からある某メーカーの板チョコです。

 

バター以外の乳製品入り、尚且つ、砂糖入りの食品を体内に入れるのは、とてもとても久しぶりのことでした。

 

歯ぎしりですり減ってしまった歯にしみて、こりごりだと思いました。

 

砂糖が歯を刺激しているんですねえ。

 

ただ歯以外には不調を起こさなかったのでよかったです。

 

食事のルールは、小分けにして一日5-6回にして食べる、食材は以下の通りです。

 

人生から永久追放した食材・食品

陸生哺乳類肉、自分が受け付ける動物の肉の内蔵(貝、シラス、チリメンジャコ、ホタルイカの内蔵は除く)、魚卵、牛乳、バター以外の乳製品、発酵バター、砂糖、三温糖、黒砂糖、蜂蜜、酒、酢、味醂、スパイス、缶詰製品、ゴマ油、ココナッツ油、穀類の一部(米、ライ麦、蕎麦、全粒粉)、種(ゴマ)、芋(ジャガイモ、サツマイモ、サトイモ、ナガイモなど)、豆(麦味噌と加糖されていない醤油は除く)、糖分が高かったりアクの強い葉野菜(キャベツ、ホウレン草、大根葉、からし菜、白菜、ネギ、ルッコラなど)、実野菜(キュウリ、ズッキーニ、トマト、ナス、カボチャ、ピーマン、オクラなど)、根菜(ダイコン、ニンジン、ニンニク、タマネギ、ゴボウ、レンコンなど)、果物(カボス、レモン、ライム、スダチなどは除く)、木の実(クリ、クルミ、アーモンド、ピーナッツ、カシューナッツなど)、タケノコ、キノコ、以上の食材を使った加工品

 

たまに、時々口にする食材・食品

鶏卵、鯨・イルカの赤身生肉、パルメザンチーズ、エダムチーズ、スルメ

 

口にする食材・食品(・薬)・嗜好品

 

日々の食材
毎日水4L以上、毎日天日海塩20-25g、毎日リノール酸油100g、毎日バター100g、オリーヴ油、毎日青菜(主に小松菜。高値の時はレタスかセロリになることが多い)、毎日海藻、鳥類肉、魚介類肉、主治医の処方した薬(糖質は入っているもよう)

 

食べすぎ注意の日々の食品
小麦粉でできたパスタ、バター以外の乳製品や糖類が加えられていないバケットやうどんやクラッカーやせんべい、古い素麺

 

嗜好品
緑茶、珈琲、ほうじ茶、抹茶、番茶、麦茶、薔薇茶、薄荷茶、カカオ100%チョコレートとピュアココアパウダー、サッカリン、葉巻・煙草パイプとやむを得ない場合は無添加シガレット

 

03112019 Mon

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

03122019 Tue

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

03132019 Wed

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

03142019 Thu

小松菜ともずくと鶏ひき肉の炒め物

材料:上記の三種の食材、天日海塩、ひまわり油、醤油

 

 

03152019 Fri

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

03162019 Sat

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

03172019 Sun

 

ささっとした軽食兼おやつのみ(写真なし)

 

 

以上です。

 

ミニマリストの一週間の食事は毎週月曜日に掲載しています。

 

 
ブログに関するお知らせ

健康情報、本情報、ミニマリスト論を三本柱としたブログです。2019年4月から9月まで、仕事でも労働でもないことで多忙になるため、ブログの更新が不定期となります。最新の投稿が最新の生き方や考え方のスタイルです。

2017年5月23日から2018年6月までに完了予定で行っていたメニューバーの大工事が2018年5月23日をもって終了しました。現在は、長期に渡って、音楽 / 映画 / 写真 / 美術 のメニューバーの工事を行っております。よろしくお願いいたします。