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こんにちは、RealKei JPです。

 

2016年1月10日日曜日の朝日新聞「動物園の食卓革命 バナナ禁止、サル健康に」という記事がおもしろい。

 

2016年1月10日日曜日 朝日新聞「動物園の食卓革命 バナナ禁止、サル健康に」

 

これまでの伝統的なエサではなく、野生のエサをやるようにしたら、健康になってきたというお話し。

 

さて、人間の場合はどうでしょうか。

 

私の持論では、伝統的な食事は農耕が始まって以降、野生の食事は農耕が始まる前、そんな分け方をしています。

 

この数年で一気に世間に浸透した糖質制限ダイエットは、理にかなっていると思います。

 

そして、20年前に「世にも美しいダイエット」シリーズに登場するM医師が言っていたことは全くおかしなことではなくなりました。

 

M先生の食事法は、まさに人間の野生食、動物としての本来の食事に基づいたルールがありました。

 

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参考資料

M式食事法:大阪のM医師による食事法(宮本美智子 著、永沢まこと イラスト、講談社刊、1996年3月発行『世にも美しいダイエット カラダ革命の本』など一連の「世にも美しいダイエット」シリーズに登場)

原始人食:崎谷博征医師

 

「ダイヤモンド 男の健康」2014年9月1日 ご飯・パンを抜くのが人類本来の食事法 江部康二氏(医師・財団法人高雄病院理事長)

「日経ビジネス」2014年9月8日 第1回 農耕以前から私たちは炭水化物をたくさん食べていた 馬場悠男氏(国立科学博物館名誉研究員)

「新しい創傷治療」2014年9月8日 人口の世界史 夏井睦氏(医師・練馬光が丘病院 傷の治療センター

「大和薬品 なるほど健康塾」 農耕が始まり糖質摂取量が増えた 福田一典氏(医師・銀座東京クリニック院長) 

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お肉選びは、ダダモ博士の原書を含む著作を参考に。

 

尚、私は、その道の専門家ではありません。

 

 

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RealKei JP

ブロガー、選書家、トランスクリプショニスト、書籍企画編集 / Plenitude Interactions LLC / 元音楽レーベル&出版社勤め / ミニマリスト / 在宅・ノマドワーカー / 女性 / 潰瘍性大腸炎(IBD)歴29年 / お気軽にご連絡ください hello@plen-act.com

 
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