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こんにちは、RealKei JPです。

 

便利なアプリ、Doneを使って、【日課】の一部を公開しています。

 

【気づき】はブログの後半に書いています。

 

■Done■

 

 

ブログのメインテナンスは数個。

 

■ランニング■

 

 

ジョギングはしばらく休みになりますが、様子見です。

 

■潰瘍性大腸炎の食事(通常一日二食)/「自分が食べて調子が悪くものは食べない + 世にも美しいミニマリストダイエット 」がスタイル■

 

ブランチ

小松菜250g、香菜一束、紅花油、バター、海塩、ライム汁

近所の農家産のパクチーを入手することができました。スーパーよりだいぶお得。バターとパクチーとライム汁は合いますね。このおかずをお素麺に載せても美味しいんですよ。油でギトギト料理です。

 

 

おやつ

ぬか漬けきゅうり古漬け1本

 

ディナー

小松菜200g、ナス一本、バジル大量、鶏モモ肉250g、ローズマリー、海塩、紅花油

バジルもローズマリーも近所産。ハーブはもっと扱って欲しい。夕食も油でギトギトです(写真ではこの程度にしておきました)。

 

小麦粉製品を食べない一日でした。

 

■イヴェント■

 

久しぶりに、一日二回の食事に時間をかけました。

 

だいぶ長いこと、ブランチは、クラッカーかバケット時々うどんか冷麦、バター、きゅうりだけでしたから。

 

飽きるまでまた、二食の調理をしようと思う一方、先日、防災用に購入していた小松菜パウダーを使ってみたところ、調理が大変楽だとわかったので、取り入れようかと思っています。

 

高くつくけど、小松菜についている泥を落とす時間を考えたら、価値があるものかもしれません。

 

粉があれば、別途でリンゴジュースを購入し、それに小松菜パウダー、海塩、紅花油を混ぜてシェイクするだけでミキサー不要。

 

また、ジェノヴァソースのようにパスタにも混ぜられます。そのような調理法をした時の一品はこちらに掲載 >> 優しいようで優しくない社会、意地悪なようで意地悪ではない社会に生きている私たち【ミニマリストの日課と気づき】

 

使用した小松菜パウダーはこちら。原材料は小松菜のみ。 → natural stock 日本の野菜パウダー小松菜 20g

 

■この日の気づき■

 

時間はかかるけど、火を使った料理は満足感はありますね。

 

■お知らせ■

 

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ブロガー、選書家、音楽配信、書籍企画、自由業リモート職・時々外出(Webマーケティング、翻訳、コンサルタント・営業代行) / Plenitude Interactions LLC / 放送大学学生 / 潰瘍性大腸炎 UC IBD 30年、ナルコレプシー、強膜炎 / 哺乳類肉と米と砂糖とお酒は以前にやめた / バターの1日の消費量は100g / HipHop / アフリカンアメリカン文学古書収集家でその手の本をたくさん所有する最小限主義者 / 読書は歴史、人文思想、経済、科学、テクノロジー、外国文学を中心にだいたい100冊以上、最近になりHow-To本も読み物に加わった / 元音楽レーベル&出版社勤め / アイコンは宇野亜喜良氏「妖艶な女帝」 / お気軽にご連絡ください hello@plen-act.com (05/27/2018 最終更新)

 
ブログに関するお知らせ

2017年5月23日から2018年6月までに完了予定で行っていたメニューバーの大工事が2018年5月23日をもって終了しました。これから2018年の年末にかけては、音楽 / 映画 / 写真 / 美術 のメニューバーの工事が始まります。よろしくお願いいたします。