こんにちは、RealKei JPです。
皆さん、聞いてください。
適当に作った小麦粉料理があまりに美味しかったので、ブログに書かせてください。
ピザ風のお好み焼きです。
でも、ピザではない。
作り方は、お好み焼きと思ってください。
材料は、強力粉、水、塩、お茶殻(最近もったいないから使っています)、小松菜、鶏ひき肉、乾燥ハーブ色々、トマトペースト。
乾燥ハーブとトマトペースト以外のものを混ぜ合わせ、オリーヴオイルで、お好み焼きのように焼きます。
片面を焼いて、裏返した時に、トマトペーストを塗り、乾燥ハーブをふりかけ、また焼きます。
火が通ったら食べます。
本当においしかった。
私は、現在、極力チーズを口にしない、という生活を送っているので、チーズは使いませんが、おこのみで、チーズを使うのはありかもしれません。
最近また、「小麦粉はとても便利だった」ということを思い出して、強力粉を使って調理をしています。
トマトペーストは、トマトを買ったら食べ続けないといけないプレッシャーでストレスになる私にぴったりな、下記のものを使っています。
ブロガー / 東京都小平市生まれ東京都中野区育ち / アイコンは宇野亜喜良氏「妖艶な女帝」 / 連絡先 hello@plen-act.com (01/01/2021 最終更新)
2021年1月から投稿を再開しました。
2月12日の春節前までに生活ブログに完全に切り替わり、娯楽に関する投稿がなくなります。