ミニマリストの一週間の食事19
スポンサーリンク 一週間の食事の記録です。 体の都合もあり、以下の食材リストで暮らしています。 軽食を一日5-6回に分けていただきますので、きちんと調理をしない時が多いです。 & […]
お歳暮の準備に、お菓子のリスト
こんにちは、RealKei JPです。 お歳暮の準備の時期に入りました。 私は、家族もちというわけではないので送る先は数件です。お相手が、お菓子好きか、お酒飲みかで […]
ローズティに緑茶を
こんにちは、RealKei JPです。 飽きっぽい私は、同じハーブティを飲み続けるということができません。 ミネラルウォーターとお白湯と緑茶とコーヒーと番茶かほうじ茶で、生活はこ […]
ヨガ教室の直後や携帯用のおやつに焼き味噌団子
運動した後のタンパク質の重要性はよく言われている。 携帯用に鶏ささみの薫製を購入し、外で食べてみたところ、いかんせん歯科矯正中なので、色々思うところがあり、溶けるようなタンパク源を体内に取り入 […]
ワークアウト後にいただくタンパク質について
運動の後、タンパク質をとると「よい体」が出来上がるとは、よく言われている。 私の理想は、夕飯で青菜とタンパク質と炭水化物を食し、運動し、その後またタンパク質（できたら魚かお肉）をとることだ。 […]
馬油と言ったら、ソンバーユ、薬師堂ですよ
馬油について以前にも書いたことはあるけど、また書きます。 馬油と言ったら、ソンバーユ、福岡の薬師堂だ。 九州では本当にポピュラー。 九州にいる私の親戚 […]
緑茶をお探しでしたら九州の嬉野茶をどうぞ
私が自宅で飲む飲み物は、白湯、ミネラルウォーターの他、緑茶、番茶、ほうじ茶、コーヒーだ。 長年の経験から、茶葉以外の特別なお茶は私の生活に根ざさず、要らない在庫になることがわかったから、世間で […]
佐賀小城山田老舗の切羊羹（抹茶）は、外がカリッと固めで中が柔らか、お茶の香りがふんわり美味しい！
写真は、いただきものの佐賀小城の山田老舗の切羊羹。抹茶味。二本もいただき一本食べてみたら美味しかった。小ぶりな羊羹である。 ダイエット中だから、私に美味しいお菓子を与えないで欲し […]
大分湯布院、MURATA 無量塔のシナモンレーズンのフロランタン
写真は、大分湯布院、無量塔MURATAのフロランタン。シナモンレーズン入り。 無量塔の色々は、お土産や、頂き物でしか食したことがないのだけど、何もかもが美味しい。 […]
お雑煮、あれやこれや
お正月料理のメインディッシュであるお雑煮は、地方によって、各家庭によって千差万別。 両親はそれぞれ長崎と大分、九州の出身だ。丸餅を使うのは共通しているが、父方は煮るが、母方は焼く、出汁も異なるし、入れる具材も違う […]
大分、日田の郷土料理、たらおさ
大分の日田に、「たらおさ」という郷土料理がある。 “Symbol of Hita Oita via ウィキメディア・コモンズ. 日田市は母の郷里である。江戸時代、天領 […]
まだあった！自分のルーツは九州だと感じる日常のこと 〜麦味噌〜
先日、自分のルーツは九州だと感じる日常のこと という記事を投稿したのだが、後に、これもあった、あれもあったという事柄が出てきた。そのうちの一つが、麦味噌である。 Flickr : Paul M […]
