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こんにちは、RealKei JPです。

私の食事は、身体の構造上、少し特殊で、多くの方が理解できない食生活を送っています。

それでも社会と接点を持てるような、独自メニューを持っています。

これからご紹介するのは、簡単野菜スープです。

5分で作れます。

材料：食べやすい大きさに切った小松菜やレタスなどの葉野菜、食べやすい大きさに切った昆布、海塩、グレープシードオイル、醤油

作り方 : ① フライパンに、水と、昆布と、葉野菜、海塩を入れる >> ② 器に、適当量の、グレープシードオイルと、醤油を入れる >> ③ 湯が沸騰して数分経ったら、②に昆布と葉野菜と汁を入れる >> ④ ③をあえていただきます

おおがかりでなくて、楽です。

鍋でなくて、フライパンを使う理由は、鍋より、使い勝手がよいからです。

また、油をフライパンに入れない理由は、洗い物が楽になるからです。

昆布が入って出汁はとれていますから、何をいれてもたいていのものは美味しいはず。

私は、このスープを食した後に、お肉をがっつり食べる毎日です。

 

 

 

 
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